Category Archives: Hồn cố đô

BÁNH CUỐN KIM LONG

Trần Đức Anh Sơn Kim Long có gái mỹ miều Trẩm thương, trẩm nhớ, trẩm liều, trẩm đi.             Kim Long là một làng ven sông Hương, ở phía tây Kinh thành Huế. Tương truyền, vua Thành Thái (1889 – … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

BÁNH CANH XỨ HUẾ

Trần Đức Anh Sơn Tự dưng người Huế thích ăn cháo bánh canh. Tôi cảm nhận thấy điều ấy khi thấy xung quanh công viên Nguyễn Văn Trỗi ở trong Thành Nội bỗng mọc lên… một dãy hàng quán chuyên … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

BÚN BÒ XỨ HUẾ

Trần Đức Anh Sơn Năm 2001, sang Bỉ công tác, tôi được một gia đình “Huế kiều” mời đến nhà ăn tối. Gia chủ nghĩ tôi xa nhà đã lâu lâu chắc thèm món Huế, nên đãi tôi món bún … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | 2 bình luận

LỄ NGHI TẾT HUẾ

Trần Đức Anh Sơn “Có bao nhiêu nghi lễ người Huế phải thực hành trong mỗi dịp năm mới?”. Sau một tuần trải nghiệm Tết Huế, chứng kiến rất nhiều lễ nghi, cúng kiếng diễn ra trước, trong và sau … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

CHUYỆN UỐNG RƯỢU Ở HUẾ XƯA

Trần Đức Anh Sơn Từ bao đời nay, rượu luôn là thứ thức uống hấp dẫn bậc nhất đối với đàn ông, từ bậc đế vương cho đến hạng thứ dân. Rượu với vua quan triều Nguyễn ở Huế xưa … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

THẢ THƠ – CANH BẠC VĂN CHƯƠNG

Trần Đức Anh Sơn Thả thơ là một trò giải trí tao nhã của tầng lớp trí thức ở kinh đô Huế thuở trước. Ðó là lối đánh bạc bằng trí tuệ, bằng sự nhanh trí và vốn kiến thức … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

TRÒ CHƠI ĐẦU HỒ Ở HUẾ

Trần Đức Anh Sơn 1. Ba ngàn năm trò chơi đầu hồ Đầu hồ (投壺) âm Bắc Kinh là touhu, là một trò chơi có nguồn gốc từ Trung Hoa. Đầu (投) là ném, hồ (壺) là cái bình. Trò … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

BÀI CHÒI VÀ CÁC TRÒ CHƠI TỪ BỘ BÀI TỚI

Trần Đức Anh Sơn Tết đến, thú vui được người Huế nói riêng, người Việt nói chung, quan tâm nhiều nhất là các trò cờ bạc, đỏ đen, dưới nhiều hình thức khác nhau. Một trong những trò chơi đó … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

NHỚ MAI

Trần Đức Anh Sơn Tôi rất thích mai. Đó không phải là sự ưa thích bình thường của người đối với một loài hoa, mà là một niềm đam mê, tựa tình yêu trai gái. Ngặt một nỗi, mỗi năm, … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này

PHONG VỊ TẾT HUẾ

Trần Đức Anh Sơn Người xưa có câu “Tam nhật chi nội” ám chỉ Tết nhứt chỉ diễn ra trong ba ngày: mồng Một, mồng Hai và mồng Ba. Hết mồng Ba coi như hết Tết. Song trên thực tế, … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Hồn cố đô | Bình luận về bài viết này